Un edulcorante es un aditivo que sirve para aportar sabor dulce a un alimento o bebida, en sustitución de la sacarosa (azúcar de mesa), pero ojo porque los hay naturales y artificiales y no todos son saludables, no todos incluso deberían ser consumidos por tu familia. Es falsa la idea de que un diabético que consume edulcorante no va a necesitar insulina. Los naturales Los apunto de primeros, porque creo, confío y he comprobado que lo natural es lo mejor, más si viene de la t

Es mucha la información que hay publicada en internet sobre este modelo de alimentación, sin embargo, hice para ustedes una selección de las cosas que menos se hablan del ayuno intermitente y se las quiero compartir aquí. Recuerda que al final de este post está la caja de comentarios y preguntas; estaré muy pendiente de lo que me dejes en ella en caso que quieras conocer más. Mi colega Linia Patel, vocera de la Asociación Británica de Dietistas, refiere que el ayuno como form

Te traje acá con este título para contarte del Hara Hachi Bu: método japonés para bajar de peso. 'Cuidar el cómo como’ y así vivir más. Es que no resulta casual, que los okinawenses sean la población más longeva de Japón 🎌 y que lo logren con una técnica que precisamente consiste en no quedar completamente saciado. Veamos en qué consiste y si, como yo, te animas a practicarla. Existen cinco zonas en el mundo conocidas como las ‘zonas azules’ donde la esperanza de vida es más

Esta es una frase que he escuchado muchas veces y siempre reflexiono sobre ella, porque definir algo costoso es tan relativo como qué tan caliente me gusta el mate o qué tan caliente te gusta a ti el café. Lo que sí es un hecho y lo celebro 👏🏽 es que cada vez más personas están eligiendo alternativas saludables para su alimentación. La encuesta ‘State of Snaking’ que realizó Mondelez International y The Harris Poll, muestran que 46 % personas de diferentes partes del mundo